土用の丑の日!/猛威を振るう新型コロナウイルスに関して

デイサービス
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こんにちは、森下です。

さてさて、本日は土用の丑の日!

今年は2回あるみたいで、1回目が7月23日(土)で2回目が8月4日(木)だそうです。

 

これから最も暑くなる時期ですからね、ウナギを食べて暑い夏を乗り越えましょう…

ということで、白川園では昼食にうな丼が出されました。

 

11時40分頃からデイサービスの炊事場付近からは良いかおりが…!

思わず写真を撮りに行ってしまいました。

 

もちろん、僕は全身に消毒をして食べ物に近づか過ぎないよう望遠での写真撮影です。

 

いやぁ…おいしそう。

デザートの杏仁豆腐、白すぎてきちんと撮影できていませんがこちらも良い感じです。

 

昼食はデイサービスの場合は1食550円なので、その中でやり繰りしながらこのような美味しそうな料理をして下さる厨房の調理員さんや管理栄養士さんには感謝ですね。

僕も自宅での金銭管理や食事のやり繰りを担当していますが(妻がほぼ夜勤で家にいないため)、食費の節約の大変さはある程度分かっているつもりです。

 

今回のような行事食を含めて、日々の料理を調整するのは本当に大変だろうなと思います。

感謝…!!

 

で、なんと検食という形で僕もうな丼を食べさせてもらうことになってしまいました。

そんなに羨ましそうな顔で眺めていたのかしら、僕(笑)

 

病気ときつい薬の関係で量も種類もあまり食べられない僕ですが、これはしっかりと頂くことができました。

うまかった…

今年の夏はまだまだ頑張れそうです!

 

ちなみに来週の昼食はこのような感じとなっております。

カロリーや栄養率など、しっかりと考えられて計画されていますね~。

 

26日は月に一度の誕生会メニューかな?なんだか豪華に見えますね。

24日の豆腐ハンバーグも良いなぁ。

 

さて、ニュースでも連日報道されている通り、新型コロナウイルスがまた猛威を振るっております。

常に換気を行いながら密にならないよう気を付け、テーブルのパーテーション設置や職員は状況に応じて眼鏡・マスク・フェイスシールドなどを身に着けて(白川園のマニュアルやBCP…事業継続計画に基づきながら、日々変わっていく新型コロナウイルスの情報を考慮しながら)利用者の皆さまと関わっております。

 

ここまでしてもどうしても感染するときはしてしまうのが現実なのですが、その可能性を当該時点での可能な限り下げられるように努めておりますので、室内の温度やお話のしにくさなど様々な面でご不便をおかけしているかもしれませんがどうかご了承下さい。

また、引き続きではありますが職員も利用者の皆さまも定時での検温と状態観察をするようにしています。

その上でですが、もしご利用に不安がある際はお休みをしても大丈夫ですので、ご連絡を入れて下さればと思います。

 

お休みをされてしまうと寂しいですし、何より家の状況などで判断の難しい所だとは思いますが何卒ご理解ください。

僕たちも環境を整えつつ、皆様にしっかりと楽しんで頂けるよう引き続き頑張りたいと思います。

 

それでは、早くコロナの猛威が落ち着くことを祈りつつ、今週の記事はここでおしまいです。

また来週も宜しくお願い致します!

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